Biodiesel

Es una fuente de energía accesible a todos los países, respetuosa con el medio-ambiente y que puede utilizarse puro como sustituto del diésel mineral o mezclarse en cualquier proporción siempre que cumpla con la norma de calidad europea 14214: Esteres Metílicos de Ácidos Grasos (FAME), la materia prima básica del biodiesel son los aceites vegetales, las grasas animales, los aceites usados, residuos de aceites vegetales, ácidos grasos y oleínas cuyo componente principal son los triglicéridos. Químicamente, se trata de ésteres de ácidos grasos con glicerina. Para obtener biodiesel, los aceites y grasas se someten a una reacción de ESTERIFICACION – TRANSESTERIFICACIÓN con un alcohol, normalmente metanol, en presencia de un catalizador, normalmente una base